Ri6 và Monthong khác nhau thế nào? Lần đầu ăn nên chọn loại nào

Hai giống này chiếm phần lớn lượng sầu riêng bán ra mỗi ngày. Chọn sai giống là lý do phổ biến nhất khiến người mới ăn thấy "không hợp".

Ri6 — béo đậm, mùi nồng

Cơm vàng đậm, mềm, ngọt béo rõ, mùi thơm nồng. Hạt lép nhiều nên ăn được nhiều cơm. Đây là vị "sầu riêng truyền thống" mà dân ghiền tìm.

Monthong (Dona) — ráo cơm, ngọt thanh

Cơm dày, ráo, ngọt thanh và mùi nhẹ hơn hẳn. Người lần đầu ăn, hoặc ăn ở văn phòng, nên bắt đầu từ Monthong.

Giá và mùa

Monthong thường nhỉnh hơn Ri6 khoảng 40–60 nghìn/kg. Chính vụ (tháng 5–8) cả hai đều rẻ và ngon nhất; trái vụ giá lên nhưng hàng vẫn có nhờ vùng trồng gối nhau.

Gợi ý

Ăn thử lần đầu: Monthong loại 1. Ăn quen, thích béo: Ri6 VIP cơm vàng hạt lép. Mua cho cả nhà mỗi người một khẩu vị: lấy mỗi loại nửa trái, vựa tách sẵn giúp.